主料:
香菇适量，
瘦肉适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
胡椒适量，
白胡椒适量，
花椒适量，
酱油适量，
淀粉适量香菇炒肉的做法步骤
1.香菇用剪子去根部，清洗后沥水
2.都分成小半
3.葱姜蒜切好，备用
4.葱姜蒜切好备用
5.胡椒、白胡椒、花椒、酱油、淀粉勾汁备用
6.锅内放油，葱姜蒜扁香，放入肉炒熟
7.放入沥好的香菇翻炒入味
8.放入沥好的香菇翻炒入味
9.再掉入之前调好的汁，盖上锅盖焖3分钟
10.最后大火收汁，关火盛出即可，可以开饭啦
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热菜 香菇
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